Estimada Comunidad de Princess Flock,

Al despedirnos de 2023, me llena de gratitud y un profundo sentido de aprecio por cada uno de ustedes que ha apoyado nuestra iniciativa de huevos frescos de granja en Kissimmee, FL. 

Su aliento inquebrantable y patrocinio han sido la fuerza impulsora detrás del éxito y crecimiento de Princess Flock a lo largo del año.

Es increíble reflexionar sobre el viaje que hemos emprendido desde la Pandemia en 2020, cuando Princess Flock comenzó con apenas un pequeño grupo de 12 gallinas ponedoras adultas. Su apoyo nos ha motivado a trabajar incansablemente, año tras año, llevándonos a donde estamos hoy. 

El espíritu comunitario y el entusiasmo por nuestros huevos frescos de granja nos han llevado a expandir nuestras operaciones, y estoy sinceramente agradecido por la confianza que han depositado en nosotros.

En la búsqueda de una mejora continua, yo, Wagner Krohling, propietario de Princess Flock, realicé un curso de manejo avícola en la Universidad de Florida/Instituto de Ciencias de Alimentos y Agricultura. Además, me convertí en miembro de la Asociación Estadounidense de Productores de Aves de Pastoreo, asegurando que Princess Flock se beneficie tanto del conocimiento académico como de las experiencias reales de los avicultores de todo el país.

El primer semestre de 2023 marcó un hito significativo, ya que nuestra granja recibió su mayor lote de pollitos para satisfacer la creciente demanda de huevos frescos de Princess Flock. Estos 600 nuevos pollitos ahora han madurado y contribuyen a la abundancia de huevos de alta calidad de los que nos sentimos orgullosos.

Para dar cabida a este crecimiento, construimos un nuevo gallinero con características innovadoras como un sistema de bebida semiautomático y un sistema de nidos con bandeja rodante. Importante destacar que el 80% de los materiales utilizados provienen de madera reutilizable encontrada en el lugar de construcción, justo frente a la granja, como prueba de nuestro compromiso con la sostenibilidad.

Asegurar el bienestar de nuestras gallinas sigue siendo una prioridad, y su apoyo nos permite proporcionarles un entorno feliz y saludable.

Mirando hacia el futuro en 2024, tenemos planes emocionantes para mejorar su experiencia con Princess Flock. Les alentamos a realizar sus pedidos de huevos frescos con anticipación, ayudándonos a planificar y trabajar de manera eficiente. Además, estamos trabajando en la implementación de un método de pago recurrente en nuestro sitio web para agilizar el proceso de suscripción, brindándoles una experiencia libre de complicaciones.

En nuestro compromiso continuo con hábitos alimenticios más saludables, nuestro plan bianual para 2024/2025 incluye la introducción de yuca orgánica, coco y varias frutas, junto con miel local fresca. Aspiramos a ser su fuente preferida de alimentos frescos, nutritivos y deliciosos.

A medida que emprendemos estas iniciativas, quiero expresar mi sincero agradecimiento por ser parte integral de la comunidad de Princess Flock. Su apoyo ha sido fundamental para nuestro éxito, y esperamos compartir un viaje aún más satisfactorio con ustedes en los próximos años.

¡Les deseo unas felices fiestas y un próspero Año Nuevo!

Con gratitud,

Wagner Krohling 

Propietario, Princess Flock Happy Chickens 

www.princessflock.com